เครื่องมือคำนวณต้นทุน วิเคราะห์เมนู และวางแผนการเงิน สำหรับ cafe และ home baker ที่อยากรู้จริงว่าธุรกิจตัวเองเป็นยังไง
Tools
ออกแบบโดย Data Engineer ที่เข้าใจว่า pain point จริงๆ ของเจ้าของร้านคืออะไร
ใส่ส่วนผสม + ราคา → รู้ cost/ชิ้น, food cost % และราคาขายที่แนะนำทันที
วิเคราะห์ทุกเมนูด้วย Menu Engineering Matrix — Star, Dog, Plow Horse, Puzzle
คำนวณว่าต้องขายกี่แก้ว/ชิ้นต่อวันถึงจะคุ้มต้นทุนทั้งหมด
เรื่องราว
Molar มาจาก Chemistry — หน่วยวัดปริมาณโมเลกุล เหมือนกับที่เราวัดทุกอย่างในสูตรขนมด้วย data
Q ย่อจาก Quantify — เปลี่ยนความรู้สึก “น่าจะกำไร” ให้เป็นตัวเลขที่จับต้องได้
“ฉันเทนมทิ้งกว่า 100 ลิตรกว่าจะทำลาเต้อาร์ทได้ แต่ในฐานะ Data Engineer ฉันรู้ว่าต้องวัดอะไร”
— เรื่องจริงของคนสร้าง SweetMolarQ
SweetMolarQ เกิดขึ้นเพราะเจ้าของ cafe หลายคนตั้งราคาด้วยความรู้สึก ไม่ใช่ตัวเลข — เราอยากเปลี่ยนสิ่งนั้น
ราคา
ไม่ต้องใส่บัตรเครดิต ไม่มีการผูกสัญญา
Free forever
฿0 /เดือน
สำหรับ home baker และร้านเพิ่งเริ่ม — ใช้ได้ฟรีทุกฟีเจอร์ ไม่มีค่าใช้จ่าย
เริ่มใช้งานได้เลย ไม่ต้องสมัครสมาชิก
เริ่มคำนวณเลย — ฟรี